油酸鈉的作用是什么

　　這種化合物分子量為304道爾頓，它具有氧化性，溶解性，人們的生活當(dāng)中常常會(huì)見到油酸鈉，比如在肥皂制作當(dāng)中就會(huì)混入部分油酸鈉，可以體現(xiàn)出它的功能，在北方種植蔬菜非常不容易，由于到了秋冬季節(jié)天寒地凍，老百姓吃菜非常困難，但自從有了大棚蔬菜之后問(wèn)題得到了解決，而大棚所使用的塑料薄膜則含有油酸鈉，在許多編織物當(dāng)中需要做防水也會(huì)使用油酸鈉。

　　平常家居使用金屬部件，例如銅鐵鋁合金等等，表面都會(huì)涂抹一層涂層以防止過(guò)分被空氣氧化腐蝕，這層化合物也包含了油酸鈉的成分，而油酸鈉粉末則擁有劇du性，對(duì)動(dòng)物的皮膚和黏膜有很大的刺激性，所以使用必須非常規(guī)范，食品工業(yè)當(dāng)中嚴(yán)格禁止采用油酸鈉作為添加物，而且硫酸鈉一旦排入到自然環(huán)境中，會(huì)對(duì)水體帶來(lái)危害，所以添加和使用必須依照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并且作出無(wú)害化處理。

　　儲(chǔ)存注意事項(xiàng)：儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。庫(kù)溫不宜超過(guò)37°C。應(yīng)與氧化劑、食用化學(xué)品分開存放，切忌混儲(chǔ)。保持容器密封。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)房必須安裝避雷設(shè)備。排風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)設(shè)有導(dǎo)除靜電的接地裝置。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)置。禁止使用易產(chǎn)生火花的設(shè)備和工具。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。

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